김치찌개

먼저 결론 맛있는 김치찌개는 김치를 충분히 볶고, 국물을 넣은 뒤 푹 끓이는 것이 핵심입니다 김치찌개 레시피를 어렵게 생각할 필요는 없습니다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 먼저 볶고 쌀뜨물이나 물을 넣은 뒤 중약불에서 충분히 끓이면 기본 맛이 잡힙니다. 여기에 김치국물과 고춧가루, 국간장이나 액젓을 조금씩 더해 간을 맞추면 집에서도 진하고 칼칼한 김치찌개를 만들 수 있습니다. 목차 1. 김치찌개…